Kmín

27.00135.00

Kmín se používá nejen v potravinářském průmyslu, ale i ve farmacii a lidovém léčitelství. Často se připravuje kmínový čaj, dělají se obklady.
Skladem

Kategorie: Štítky: , ,

Kmín celý

Kmín kořenný (Carum carvi) se běžně vyskytuje na loukách, mezích a pastvinách. Pěstuje se pro aromatická semena, která se hojně využívají v potravinářském odvětví např. při přípravě masa, zeleniny, omáček, salátů, polévek, pečiva, některých nápojů. Kmín obsahuje silice, flavonoidy, některé vitamíny a minerály a další významné látky. Získal si oblibu v lidovém léčitelství a homeopatii. Často se připravuje kmínový čaj, aplikuje se též zevně např. ve formě obkladů.

Podrobněji v herbáři

Latinský název: Fructus carvi

Skladování: suché místo při teplotě nižší než 25°C

Na základě nařízení Evropského unie č. 1924/2006 nemůžeme u bylinek uvádět žádná Radou EU neschválená výživová a zdravotní tvrzení.

Obrázek je ilustrační. Vzhled výrobku se může mírně lišit dle konkrétní šarže.

Dodavatel

Fytonap

Novinky: