Fenykl obecný semena

Fenykl obecný je dvouletá, medonosná bylina, která se pěstuje pro semeno. Vyžaduje lehčí, humózní, vápenité půdy a slunné, před větrem chráněné polohy. Vysévá se na jaře, na zimu je rostliny nutné chránit krytem proti mrazu a hlodavcům. Kvete druhým rokem v červenci až září. V srpnu až září se postupně (2 – 3 x) sbírají okolíky s dvounažkami. Rychle se suší při teplotě 35 °C, skladují se v suchu a temnu.

Pro charakteristickou chuť a vůni se často využívá jako koření, přidává se do slaných a sladkých jídel, likérů a používá se i při konzervaci. Jeho silice se využívají v parfumerii. Využívá se v lidovém léčitelství.

Podrobněji v herbáři

Latinský název: Foeniculum vulgare Mill.

Obsah: 2 g

Balení: Barevné sáčky

Upozornění: Osivo nepoužívejte ke konzumu. Ukládat v suchu a tmě, mimo dosah dětí.

Přehled doby výsevu a sklizně:

– IV-V. výsev na venkovní záhon. Hloubka výsevu: 1-2 cm

– Raději nepřesazovat.

– 30 x 10 cm – doporučený spon pěstování (doporučená vzdálenost mezi řádky: 30 cm, vzdálenost rostlin mezi sebou v jednom řádku: 10 cm)

– V.-X. měsíc: obvyklý termín sklizně

Obrázek je ilustrační. Vzhled výrobku se může mírně lišit dle konkrétní šarže.