Březový čaj (čaj z břízy)
Bříza bělokorá (Betula pendula) je hojný opadavý strom. Má štíhlý kmen, bílou kůru, vejčité pilovité listy a květy ve formě typických jehněd. Rostlina se využívá v truhlářství, textilním průmyslu, papírenství, ale i kosmetickém odvětví.
Dodnes se těší oblibě v homeopatii a lidovém léčitelství. Obsahuje flavonoidy, organické kyseliny, třísloviny, silice, vitamíny, minerály, pryskyřice a další významné látky. Bříza se využívá jako bylinný doplněk v urologii, podporuje přirozenou detoxikaci organismu a zdraví kloubů. Ze sušených listů se nejčastěji připravuje březový čaj.
Suroviny:
- 1 lžička břízy
- 250 ml vody
Příprava:
Bylinu zalijeme vařící vodou a necháme několik minut louhovat, následně přecedíme. Obvykle se užívají 2-3 šálky denně. Pijeme po doušcích. Březový čaj připravuje čerstvý a nejlépe neslazený.
Vždy dbáme na doporučené dávkování, protože při delším podávání vysokých dávek se může projevit slabý hemolytický vliv byliny. Užívání je nutné konzultovat s lékařem v případě předepsaných léků, během těhotenství a kojení.
Pozor: čaj má diuretické účinky.
Zmíněné produkty:
Na základě nařízení Evropského unie č. 1924/2006 nemůžeme u bylinek uvádět nemoci či symptomy.
Zdroje: Herbář léčivých rostlin, 1. díl, Jiří Janča, Josef A. Zentrich, Wikipedie
