Americké brambory recept

Domácí americké brambory patří k jedné z nejoblíbenějších příloh. Výborně se hodí k salátu, masu, rybě, pochutnat si na nich lze s omáčkou, kečupem či smetanou. Připravit si je přitom můžeme přímo doma.

Suroviny:

• 6-7 brambor
• sůl
• cca ¾ sklenice oleje (např. slunečnicový)
• cca 1 lžička koření na americké brambory
• pečicí papír

Návod:

Brambory důkladně omyjeme a vysušíme (neloupeme). Pokrájíme na čtvrtky a rozložíme je na připravený plech s papírem, tak aby se nedotýkaly. Do sklenice s olejem přidáme sůl a koření. Vše důkladně rozmícháme a zalijeme tím brambory (rozléváme např. lžičkou, tak aby se dostalo na každou bramboru).

Plech vložíme do trouby a pečeme na 175-180 °C cca 30 minut, dokud brambory nezměknou. Poté je ještě necháme 5 min dojít a následně vyndáme. Posypeme nastrouhaným sýrem a můžeme podávat.