Jahodový koláč recept
K létu určitě patří oblíbený jahodový koláč. Jeho příprava je jednoduchá, takže se pusťme do toho.
Suroviny
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 500 g jahod
- 1 hrnek cukru
- 1 sáček vanilkového cukru (domácí vanilkový cukr recept)
- 1 sáček kypřícího prášku
- 1 pudingový vanilkový prášek
- půl hrnku oleje
- 1 plnotučný tvaroh
- půl hrnku mléka
Postup:
Mouku prosejeme a přidáme k ní sypké suroviny a vše důkladně promícháme. Poté přidáme tekuté ingredience a opět důkladně promícháme.
Plech vymažeme máslem a posypeme moukou. Těsto rozprostřeme rovnoměrně a na něj dáme omyté a očištěné jahody.
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 40- 50 minut (záleží na troubě). Průběžně kontrolujeme, zda je již koláč hotový. Po vychladnutí jej ještě můžeme posypat moučkovým cukrem a servírovat.
Zdroje: www.labuznik.cz