Měsíčkový olej recept
Měsíčkový olej podporuje zdraví pokožky a je vhodný i pro děti. Domácí olej lze samozřejmě užívat i vnitřně po lžičkách či přidávat do jídel např. salátů. Přispívá k normálnímu trávení.
Suroviny:
- Měsíček květy
- Rostlinný olej (slunečnicový, olivový, mandlový atd.)
Výroba:
Připravíme si dobře umytou a usušenou nádobu. Do ní napěchujeme květy a zalijeme je olejem tak, aby byly kompletně potopené. Dobře uzavřeme a necháme takto stát 2-3 týdny na světlém místě. Po uplynutí této doby olej přecedíme.
Rychlejší metoda
Pokud potřebujete olej co nejrychleji, tak jej proces přípravy urychlit zahříváním.
Postup je stejný, ale po zalití květů olejem, zahříváme ve vodní lázni. Pokud nemáte speciální hrnec s dvojitým dnem, tak do většího hrnce nalijeme studenou vodu a do něj pak umístíme menší nádobu s olejem. Díky tomuto postupu bude teplo vždy mírné a rovnoměrné. Takto zahříváme cca 30 min, v průběhu této doby občas zamícháme.
Necháme vychladnout do druhého dne a přecedíme. Olej uchováváme v uzavíratelné nádobě.
Na základě nařízení Evropského unie č. 1924/2006 nemůžeme u bylinek uvádět nemoci či symptomy.
Zmíněné produkty: