Sedmikráska čaj (čaj ze sedmikrásek)
Sedmikráska chudobka neboli obecná (Bellis perennis) je všem známá trvalka nízkého vzrůstu, která se vyskytuje prakticky po celém světe. Řadí se do čeledi hvězdnicovité (Asteraceae), kam se též řadí slunečnice, kopretina či heřmánek. Vytváří přízemní růžici listů a úbor s bílo-žlutými květy. Pro přípravu čaje se nejčastěji sbírá květ (Flos bellidis perennis).
Bylina se přidává do některých pokrmů a nápojů (např. salátů, dezertů), má význam ve včelařství. Od pradávna se využívá v lidovém léčitelství a homeopatii. Obsahuje třísloviny, hořčiny, inulin, organické kyseliny, flavonoidy, minerály a další významné látky.
Sedmikráska podporuje přirozenou detoxikaci, správnou funkci ledvin a močových cest. Přispívá ke zdraví dýchacích cest. Podporuje trávení, stav jater. Přispívá k menstruačnímu komfortu. Bylina též podporuje klidný spánek a harmonii. Můžeme ji užívat jak samostatně, tak i ve směsi s jinými bylinkami např. se často kombinuje s kopřivou, pampeliškou, mateřídouškou, meduňkou apod.
Nejčastěji se připravuje čaj ze sedmikrásek. Můžeme přitom použít jak čerstvé, tak i sušené byliny. Pakliže nemáme čas, tak vhodnou volbou je porcovaný čaj (nálevové sáčky). Rostlinu sbíráme v čistém místě, vyhýbáme se tedy silnicím, industriálním zónám apod.
Suroviny:
- 1 lžička sedmikrásky (či 1 nálevový sáček)
- 250 ml vody
Příprava:
Sedmikrásku nasypeme do hrnku a zalijeme horkou vodou. Necháme přikryté cca 8-10 minut louhovat, následně důkladně přecedíme, nejlépe přes jemné sítko. Nálev připravujeme čerstvý.
Obvykle se užívají 2-3 šálky denně, pijeme po doušcích. Jelikož čaj ze sedmikrásek neobsahuje kofein, tak jej lze užívat i večer před spaním. Nejčastěji se pije neslazený, ale pakliže se užívá pro podporu dýchacích cest či harmonie, tak se může přisladit medem a přidat i citron.
Nálev též můžeme použít jako kloktadlo, obklad, na výplachy, omývání či jej přidat do koupele.
Upozornění: Vždy dbáme na doporučené dávkování a užívání je nutné konzultovat s lékařem v případě užívání předepsaných léků, během těhotenství a kojení.
Zmíněné produkty:
Na základě nařízení Evropského unie č. 1924/2006 nemůžeme u bylinek uvádět nemoci či symptomy.
Zdroje: Herbář léčivých rostlin, 4. díl, Jiří Janča, Josef A. Zentrich, Wikipedie
